Dried Fruit Jujubes M Golden Turtle (150g.)

Tørrede Røde Jujube

Røde jujubes (også kendt som kinesiske dadler eller bare jujube) er frugten fra jujube-træet (Ziziphus jujuba), som er meget udbredt i Kina, Korea og andre dele af Asien. Når de tørres, får de en rynket, dadellignende overflade og en sød smag.

Dette produkt kan indeholde spor af SULFITTER. Pakket i beskyttende atmosfære.

Opbevares tørt. 

🍴 Hvordan bruger man røde jujubes?

Du kan bruge dem hele, skive dem eller fjerne stenen først.

1. I te eller urtedrikke

• Skær dem i skiver og kog dem med vand, evt. med ingefær og gojibær.

• Tilføj lidt honning for smag.

2. I supper og gryderetter

• Tilføjes hele i kyllingesuppe eller urtebaserede retter.

• Giver en naturlig sødme og dyb smag.

3. I dessert og bagværk

• Bruges i søde risretter, dampede kager eller i fyld til boller.

• Kan hakkes og tilsættes til granola eller smoothies.

4. Som snack

• Kan spises som tørret frugt – lidt som dadler eller rosiner.

• Nogle varianter er fyldt med nødder eller frø.

📝 Tips:

• Læg dem i blød i varmt vand i 10-15 minutter, hvis de er meget tørre.

• Fjern stenen, hvis du vil undgå bitterhed i visse opskrifter.

• Opbevar dem tørt og køligt – de kan holde i lang tid.