Cold Noodles with Kimchi Broth Pulmuone (806g.)

Kolde Nudler med Kimchi Bouillon. 

Opbevares i køleskab.

Ingredienser:

Nudler.HVEDEmel, vand, tapiokastivelsesblanding (tapiokastivelse, maltodextrin, stabilisator.E412), sød kartoffelstivelsesblanding, boghvedemelblanding (HVEDE, HAVRE),

ethylalkohol, sort rispulver, salt, agernpulver. Bouillon: Vand, radisevand kimchisauce

4,5% (sukker, salt, krydderibase, brunt sukke, surhedsregulerende middel: E296; E330),

sukker, majssirup med høj fruktose, eddike (BYG), salt, krydderibase (hydrolyseret

HVEDEprotein, maltodextrin, gærekstrakt, fermenteret SOJAkoncentrat, sukker, salt),

æbleeddike, SOJAsauce, presset limekoncentrat, surhedsregulerende middel: E330, hvidløgsekstrakt, citronsaftkoncentrat, HVEDEprotein, smagsforstærker: E635; E627;

E631. Sauce: Vand, SENNEPSpulver, majssirup, eddike, krydderibase (vand, majssirup,

SENNEPSolie). 

Gennemsnitlig næringsværdi pr.100g 

Energi                             447 KJ / 104 kcal.

Fedt                                                       0,5g.

  heraf mættede fedtsyre                   0,1g.

Kulhydrat                                               22g.

  heraf sukkerarter                               4,3g.

Protein                                                   2,4g.

Salt                                                         1,1g.

 Oprindelse: Sydkorea.