Golden Curry Mix Hot S & B ( 220g)

Hærdet Krydderpasta til Karry ( stærk)

Ingredienser:

HVEDEmel, vegetabilsk olie (palmeolie, rapsolie), salt, karrypulver 9,5% ( gurkemeje, koriander, peber, spidskommen, bukkehorn, appelsinskal, paprika, krydderier ), sukker, smagesforstærkere: E621, E627, E631, farve: E150a, krydderier ( peber, chili, hvidløg, SELLERIfrø, SENNEP), syre E296.

Tilberedning:

Stege 450g kød og 600g grøntsager( alle ingredienser hakket i mundrette stykker)i 1 spsk. madolie i en stor stegepande på middel varme i ca. 5 min. tilsæt 540 ml vand og bring det i kog. skrue ned for varmen, sæt låg på og lad det simre i ca. 15 minutter indtil ingredienserne er møre. Sluk for varmen, bryd krydderpastaen (92g) i små stykker og tilføj det til resten af ingredienserne. Steg indtil krydderpastaen er smeltet. Lad det simre i ca. 5 minutter, under konstant omrøring.

Opbevares på køl i en luftet beholder efter åbning, for begrænset holdbarhed.