Spice Paste for Curry (extra hot) S & B (220g.)

Ingredienser: HVEDEmel (GLUTEN), vegetabilsk olie (palmeolie, helt hærdet rapsolie), salt, karrypulver 9,5% (gurkemeje, koriander, peber, spidskommen, bukkehom, appelsinskal, paprika, krydderier), sukker, smagsforstærkere: mononatriumglutamat, dinatriumguanylat, dinatriuminosinat, farve: karamel, chilipeber, peber, syre: æblesyre, hvidløg, chilipeberekstrakt, SELLERIfrø, SENNEPsfrø. 

Tilberedning: Steg 900 g kød eller rejer, 900 g løg, 250 g gulerødder og 300 g kartofler (alle ingredienser hakket i mundrette stykker) i 2 spsk. madolie i en stor stegepande ved middel varme i ca. 5 min. Tilsæt 1200 ml vand og bring det i kog. Reducer varmen, læg låg på og lad det simre ca. 15 min. til ingredienserne er møre. Sluk for varmen, bræk krydderipastaen (220 g) i stykker og tilsæt krydderipastaen. Rør indtil krydderipastaen er smeltet. Kog ca. 5 minutter under konstant omrøring. Opbevares tørt og beskyttes mod sollys. Begrænset holdbarhed efter åbning, opbevares i køleskab i en lufttæt beholder. Bedst før: se datomærkning på siden af pakken. 

Fremstillet i Japan